Описание
| Дополнительные факты | ||
| Размер порции: 18 крекеров (30 г) | ||
| Порций в контейнере: около 4 | ||
| Количество на порцию | % Дневная стоимость | |
| Калории | 130 | |
| Калории от жира | 40 | |
| Всего жиров | 4 г | 6% |
| Насыщенный жир | 1,5 г | 8% |
| натрий | 230 мг | 10% |
| Всего углеводов | 20 г | 7% |
| Диетическое волокно | 1 г | 4% |
| белка | 3 г | |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| кальций | 0% | |
| Железо | 4% | |
| Не является значительным источником насыщенных жиров, транс-жиров, холестерина и сахаров. | ||
| * Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. | ||
- Природное благо
- Однозернянка — древняя пшеница, которая легко усваивается
- Единственный вид пшеницы, который никогда не подвергался гибридизации
- Низкий индекс клейковины
- Не содержит дрожжей
- Сертификат USDA Organic
- Сертификат Non-GMO Project Verified
- Органический состав сертифицирован Международным комитетом по гарантии качества (QAI)
- Сертификат Palm Done Right™
Изготовлено из древних злаков
Для более здорового будущего
Следуя мудрым традициям, накопленным несколькими поколениями, наши опытные пекари используют закваску из пшеницы однозернянки для медленного и естественного подъема теста для крекеров, чтобы улучшить их усвоение. Попробовав эти удивительные органические крекеры вы почувствуете восхитительную легкость.
Агротехнологии имеют значение
На наших органических фермах в Италии используют технологии рекультивации почвы, такие как чередование культур и использование сидератов для улучшения состояния почвы и создания здоровых экосистем. Покупка продуктов из пшеницы однозернянки позволяет сохранить это драгоценное биоразнообразие, а также поддержать небольшую группу семейных фермеров, которые занимаются выращиванием этого древнейшего злака.
Современные сорта пшеницы были специально выведены для обеспечения более высоких урожаев и более высокого уровня глютена, а крошечные зерна пшеницы однозернянки остались верными природе, с меньшим количеством углеводов, большим количеством белка и восхитительным сладким вкусом — они остались такими, какими их задумала природа.
Пшеница, какой ее задумала природа (Wheat as Nature Intended™)
Пшеница однозернянка выращивалась первыми фермерами 12 000 лет назад во время неолитической революции. Оставшаяся нетронутой, эта пшеница является одним из старейших и чистейших продуктов, существующих на сегодняшний день. Фактически, это единственная пшеница, никогда не подвергавшаяся гибридизации, и поэтому она хорошо переносится многими людьми с повышенной чувствительностью к глютену.
Когда я была ребенком, моя мама начала использовать пшеницу однозернянку для выпечки, потому что у меня есть непереносимость глютена, и мой организм не усваивает блюда из современной пшеницы. Однажды, когда я вернулась домой из школы, чувствуя недомогание, она испекла для меня эти пикантные крекеры для легкого перекуса. Нам очень понравились эти крекеры и моя мама отнесла закваску из пшеницы однозернянки и рецепт крекеров пекарю, который выпекал хлеб с 1965 года. Наши крекеры готовятся на закваске по старинному рецепту, а тесто медленно поднимается в течение 20 часов. Благодаря этому получается легкая закуска, которая не нагружает ваше пищеварение.
Приятного аппетита! Джулия
